产品介绍
S510物联网油烟在线监测系统是河南中安电子探测技术有限公司面向餐饮油烟排放监管领域推出的物联网在线监测设备。系统采用激光散射原理，测量范围0～20mg/m³，分辨率0.01mg/m³，精度±10%，1分钟测量周期实现近实时数据更新，抗油污干扰，寿命长免维护。
该系统基于物联网架构设计，支持RS485有线与NB-IoT/4G无线双模传输模式，数据可上传至中安云平台或第三方监管平台，实现超标预警和净化器联动控制。系统支持HJ212环保协议，可对接环保数采仪上传至监管平台。探头尺寸55×163mm，仅需60mm安装孔，AC220V供电，工作温度-10℃～+70℃，湿度5%~95%RH（无凝露），适应后厨高温高湿环境。符合GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》，油烟最高允许排放浓度2.0mg/m³，安装遵循HJ 75-2017及HJ 1405-2024规范。
| 核心卖点 | 关键数值指标 | 技术说明 |
|---|---|---|
| 激光散射抗油污 | 0～20mg/m³ / ±10% / 0.01mg/m³ | 采用激光散射原理测量油烟浓度，抗油污干扰能力强，寿命长免维护，测量精度±10%，分辨率0.01mg/m³ |
| 近实时数据更新 | 1分钟测量周期 | 每1分钟完成一次测量周期，数据近实时上传至云平台，及时掌握油烟排放动态 |
| 物联网双模传输 | RS485有线 + NB-IoT/4G无线 | 支持有线RS485与无线NB-IoT/4G两种传输模式，灵活适配不同现场条件，无需网络布线也可联网 |
| 云平台管理 | 超标预警 + 净化器联动 | 数据上传中安云平台或第三方监管平台，实现超标自动预警和净化器联动控制，远程管理油烟排放 |
| HJ212环保协议 | 对接环保数采仪 | 支持HJ212环保协议上传至监管平台，满足环保监管数据联网要求，无需额外网关设备 |
| 后厨环境适应 | -10℃～+70℃ / 5%~95%RH | 宽温域宽湿域设计，适应后厨高温高湿油烟环境，AC220V供电即插即用，5%~95%RH无凝露运行 |
| 小型化安装 | 55×163mm探头 / 60mm安装孔 | 探头尺寸仅55×163mm，打孔直径60mm即可安装，安装简便不占空间，适用于各类排烟管道 |
| 标准合规 | GB 18483-2001 / HJ 75-2017 / HJ 1405-2024 | 符合饮食业油烟排放标准，油烟最高允许排放浓度2.0mg/m³，安装遵循HJ 75-2017及HJ 1405-2024规范 |
技术参数
| 参数项 | 参数值 |
|---|---|
| 产品型号 | S510 |
| 检测原理 | 激光散射原理 |
| 监测对象 | 油烟浓度、颗粒物，可选配非甲烷总烃（NMHC）模块 |
| 测量范围 | 0～20mg/m³ |
| 检测范围 | 0～20mg/m³ |
| 测量精度 | ±10% |
| 分辨率 | 0.01mg/m³ |
| 测量周期 | 1分钟 |
| 探头尺寸 | 55×163mm（打孔直径60mm） |
| 数据传输 | RS485有线 + NB-IoT/4G无线 |
| 环保协议 | HJ212 |
| 平台应用 | 中安云平台/第三方监管平台，超标预警、净化器联动控制 |
| 工作电压 | AC220V |
| 工作温度 | -10℃～+70℃ |
| 工作湿度 | 5%~95%RH（无凝露） |
| 符合标准 | GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》 |
| 排放限值 | 油烟最高允许排放浓度2.0mg/m³ |
| 安装规范 | HJ 75-2017、HJ 1405-2024 |
应用场景
| 应用场景 | 检测对象 | 具体应用动作 |
|---|---|---|
| 城市级环保网格化监管 | 重点商圈、投诉高发区油烟浓度 | 多点位部署，NB-IoT/4G无线传输汇聚至监管平台，HJ212协议对接环保数采仪，实现网格化全覆盖监管 |
| 连锁餐饮集团ESG管理 | 各门店油烟排放浓度 | 各门店统一部署S510，中安云平台集中管理所有门店排放数据，超标预警推送门店负责人，支撑ESG报告数据采集 |
| 商业综合体与园区管理 | 集中排烟管道油烟浓度 | 探头安装于集中排烟管道，1分钟测量周期近实时监控，净化器联动控制，超标自动启动净化设备 |
| 大型餐饮企业自证守法 | 自身油烟排放浓度 | 在线监测数据上传云平台，自证排放浓度低于2.0mg/m³限值，符合GB 18483-2001标准要求 |
| 环保执法非现场监管 | 餐饮企业油烟排放浓度 | HJ212协议对接环保监管平台，远程实时查看排放数据，超标自动告警，实现非现场执法监管 |
| 净化器运行状态远程监控 | 油烟浓度变化与净化器运行状态 | 超标预警自动联动净化器启停，云平台远程监控净化效率，1分钟数据更新及时反馈净化效果 |
产品证书
| 序号 | 常见问题 | 解答 |
|---|---|---|
| 1 | 油烟监测仪的激光散射原理和传统传感器有什么区别？ | 激光散射原理通过激光照射油烟颗粒并测量散射光强度计算浓度，抗油污干扰能力强，寿命长免维护。传统传感器容易受油烟污染导致灵敏度下降，需频繁清洗维护。S510测量精度±10%，分辨率0.01mg/m³。 |
| 2 | 测量范围0～20mg/m³够用吗？国标排放限值是多少？ | 够用。GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》规定油烟最高允许排放浓度为2.0mg/m³，S510测量范围0～20mg/m³覆盖排放限值的10倍，完全满足监测需求。 |
| 3 | 1分钟测量周期会不会太慢？能不能实时监控？ | 1分钟测量周期属于近实时监测，能够及时反映油烟排放变化趋势。数据每分钟更新一次上传至云平台，平台可设置超标预警阈值，排放浓度超标时即时推送告警通知。 |
| 4 | 这台设备怎么联网？有线和无线能同时用吗？ | S510支持RS485有线与NB-IoT/4G无线两种传输模式，可根据现场条件选择。有网络布线条件的餐饮门店可选用RS485有线传输，无法布线的可选用NB-IoT/4G无线传输，无需额外网络设施。 |
| 5 | 安装麻烦吗？排烟管道上要开多大的孔？ | 安装简便。探头尺寸55×163mm，排烟管道上打孔直径60mm即可安装探头，安装遵循HJ 75-2017及HJ 1405-2024规范，AC220V供电即插即用。 |
| 6 | 能不能直接接环保局的平台？需要额外买设备吗？ | S510支持HJ212环保协议，可直接对接环保数采仪上传至监管平台，无需额外购买网关设备。数据也可上传至中安云平台进行管理，支持超标预警和净化器联动控制。 |
| 7 | 后厨温度高、湿度大，设备会不会容易坏？ | S510专为后厨环境设计，工作温度-10℃～+70℃，工作湿度5%~95%RH（无凝露），适应后厨高温高湿油烟环境。激光散射原理抗油污干扰，寿命长免维护。 |
| 8 | 云平台能做什么？超标了会自动通知吗？ | 中安云平台可实现油烟浓度实时查看、历史数据查询、超标自动预警推送、净化器联动控制等功能。排放浓度超过设定阈值时，平台自动推送告警通知至管理人员，同时可联动净化器启停。 |
| 9 | 能不能监测非甲烷总烃？净化器能不能联动控制？ | S510标准监测对象为油烟浓度和颗粒物，可选配非甲烷总烃（NMHC）模块扩展监测能力。云平台支持净化器联动控制功能，当油烟浓度超标时可自动启动或调节净化器运行状态。 |
| 10 | 激光散射原理的探头需要经常维护吗？寿命多久？ | 激光散射原理抗油污干扰能力强，寿命长免维护，相比传统传感器无需频繁清洗。中安探测提供免费校准服务和终身维修服务，1年内非人为损坏免费保修。 |
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